Twój koncept działa, rozwija się i zastanawiasz się nad kolejnym krokiem? Być może przyszedł moment, aby uporządkować know-how i przygotować biznes do rozwoju w modelu franczyzowym.
W swojej karierze uczestniczyłem w tworzeniu know-how oraz systemów i standardów pracy dla konceptu Cochise Burger, dzięki czemu poznałem proces przygotowania marki do franczyzy również od strony praktycznej.
Kolejne doświadczenia zdobywałem przy współpracy z Da Grasso, poznając funkcjonowanie rozbudowanego, mocno ustandaryzowanego modelu franczyzowego. Obecnie pracuję również z Kuchnią Marché, gdzie mam możliwość poznawania bardziej elastycznego modelu współpracy, pozostawiającego lokalom większą swobodę działania.
Dzięki temu mogę spojrzeć na franczyzę z kilku różnych perspektyw – od stworzenia standardów i procedur, przez organizację pracy, aż po praktyczne funkcjonowanie konceptu po jego uruchomieniu.
Jeżeli zastanawiasz się nad stworzeniem know-how, uporządkowaniem swojego konceptu lub przygotowaniem go do rozwoju franczyzowego – napisz do mnie.